どこぞの塩ラーメン

bukky2004-12-09

どこぞのと言うほどではない。ついつい頼んでしまう生協のインスタントラーメン。このシリーズは醤油、味噌、塩、白湯、タンタン麺、酸棘湯麺何ぞがあり、家人のチョイスでたまの休みの昼食には手軽な一品。ただ、かん水を使用していノンフライ麺は少々時間を間違っても延びにくい反面、やたらにツルツルしすぎが玉に瑕。6種(=多分)のスープに同じ麺を合わせるには無理がある。しかし、味噌ラーメンなどにはこのしっかりした麺が好いい。てなことで、手軽な昼食を家で頂いたわけだが今日のそれは「塩ラーメン」。独特のセロリ臭のあるスープだが、サバサバっと食べるにはこんな物でも。が、以前にも書いたようにインスタントラーメンを食べるとなるとやっぱり野菜を入れなくてはならない強迫観念に襲われる。なので冷蔵庫のモヤシやニンジン、ネギなどを入れたくなる。微妙なのがこれにご飯をあわせるかどうかだ。このシリーズのインスタントラーメンにはどうもご飯が似合わない。なぜなんだろう?そんなつまらないことを考えさせられる昼飯であった。