最終系うどん

bukky2004-10-26

暖めたうどんに残り物のカレーを掛けて食べるか。汁うどんの上に残り物のカレーを掛けて食べるか。出し汁にカレーを混ぜて煮込みカレーうどんにするか。ということで昼食は三番のお下品系とても人にはお勧めできないカレー煮込みうどんにけてーい。
ご母堂様が作ったカレーだったのでカレー粉入れすぎの節もあり、うどんだしと合わせて丁度ええ塩梅。たまごを落として半熟にし笠岡式ネギをどさっと入れて喰らう。ただこの手のうどんは「つるつるピッ!」とツユが跳ねるとシャツやネクタイがしみになるがいけんのよな。