笠岡式ラーメン＠ケンケン作（麺は丸新麺業製２２番・・・だろうけどもう少し細く感じる） 半透明の中に一筋の芯を残す麺の湯で具合、「あ〜おいしそう」と思わせる香り。ズズッとすすると、鶏油の甘い香りに続いて鶏がらのしっかり効いた醤油スープがじわり…
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