１ｋｇ入りの生牡蠣を頂いていたのを思い出した。牡蠣といえばカキフライがポピュラーなのだが、炒めてもよし、鍋物に入れてもよし、椀物の実にしてもよし、と色々浮かんでくる。浮かんでくるのはいいが、届けられたのが既に夕飯の仕度が終わった後。折角の…
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