薄っぺらであしらいにに使われる「きぬさやえんどう」も、そろそろお終い。ぷっくらと実が膨らみ、シャキシャキした皮の食感とポクポクした豆の食感が同時に味わえる。子供の頃は進んで食べたい野菜ではなかったが、こういう旬の物を頂けることは小さいなが…
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